|
2007年 03月 22日
お久しぶりです。ジンジャーです。 昨日は新しいおもちゃを持ってジンジャーのところへ遊びに行きました。 ジンジャーの遊びはかなり激しいので、お相手は旦那です。 ガウ! ガウ、ガウ! ガウ、ガウ、ガウ!! 引張りっこ大好き、ガウガウ大好き、飛んだり跳ねたり投げ飛ばされたり、かなりハードな遊びです。私はついていけない・・・。 若い頃に比べたら気力も体力も大分落ち着いたとはいえ、こんな遊び、チワワやプードルとはできませんね~。 普段は甘ったれの臆病ちゃんなんですけど、ハードに遊んでくれる旦那が相手だと燃えるようです。 取り合いの末、おもちゃをゲットしたあとはゲジゲジ食いちぎり、新しいおもちゃは1日でボロボロです。 旦那と遊ぶのが大好きなジンジャー。でもそれ以上に旦那がジンジャーと遊びたいように私には見えるんですけど…。生まれてくるわが子ともこんな風に遊んじゃダメですよ! #
by apple-diary
| 2007-03-22 11:58
| ジンジャー
2007年 03月 21日
新しいレシピで、オレンジとケシの実のマフィンを焼きました。 オレンジの香りとケシの実の歯ざわりが良い、サクサクマフィン。美味しかったです。 オレンジの皮をすりおろして使うレシピ。国産・無農薬のオレンジが手に入ったので早速挑戦。見た目は悪いけど、美味しいオレンジです。いつもより硬い感じの生地でうまく焼けるかドキドキでした~。 これはバターとマーマレードを火にかけてとろとろにして入れるレシピだったんだけど、マフィンて色んな作り方がありますよねぇ。溶かしバターだったり、バターを泡立てるやり方だったり、オイルとヨーグルトが入ったり…。マフィンの定義ってなんなんだろう。まあどれも美味しかったからいいんだけど! ※少し甘みが少なかったので次回砂糖を多めに入れること! 今回オレンジの皮を使って、まだ実が残っているので今日はそれを使ってパウンドケーキを焼こうかな~。 More #
by apple-diary
| 2007-03-21 09:50
| お菓子
2007年 03月 20日
昨日は2回目の結婚記念日でした。 昼間私は母親学級だったので、夕方旦那と自由が丘で待ち合わせ。 顔を合わせるなりなにやらポケットをゴソゴソ。 あら、結婚記念日のサプライズプレゼント?! と思ったのですが、 出てきたのはヘンテコな石が入ったネット状の袋。 どうやらお風呂に入れるとゲルマニウム温浴になる石のようです。 そんなものをどうしたのかと思ったら、嬉しそうに「ホームラン賞!」と言う旦那。 待ち合わせの前にバッティングセンターでひと汗流してきたんだって! 何年経っても相変わらずです・・・。 それから雑貨屋さんをぐるりと回って、鳥ちゃんの箸置きを購入。 またひとつ鳥さんグッズが増えました。 夕食はたまには変わったものを・・・ということでしゃぶしゃぶを食べに行きました。 コースを頼んだのですが、なんともボリューム不足。 結局帰ってきてから二人で昨日の残りのカレーをモリモリ食べちゃいました。 誕生日にはおうちでしゃぶしゃぶパーティーをやろうかな。 今日と同じ金額で3倍は食べられるはず! ウェディングブーケに入っていたアイビー、元気に育っています。 2年間、色々なことがあったので本当にあっという間でした。ロールスロイスに乗ってみんなにお祝いしてもらったのがずっと昔のような感じ。 結婚して慣れない場所での新婚生活。落ち着いたと思ったら旦那の独立。先行き不安な貧乏生活を乗り越え、軌道に乗ってきたと思ったら妊娠、そして引越し。今はなんとなく落ち着いて平和な日々を過ごしていますが、子供が産まれたらまたきっと慌しくあっという間に3年目になっちゃうんでしょうね~。来年の今頃は何をしているでしょうか。 3年目の目標・・・。「丁寧な子育て」なんだけど、まだ産まれてないからねぇ。 それとは別にあまりオバサンくさくならず、「可愛い嫁」でありたいなぁと思います。 毎年幸せな気持で3月19日を迎えられるように、二人で頑張っていかなくちゃね。 そして支えてくれている、家族や友達に感謝です。 #
by apple-diary
| 2007-03-20 10:38
| 日記
2007年 03月 18日
ライ麦パンでBLTサンドを作りました。 オーブンから出たばかりの熱々のパンにベーコン、レタス、トマトとアボカドも入れて豪快に! 実は金曜日に外出先でBLTサンドを食べたのですが、これがあんまり美味しくない・・・。 パンはふにゃふにゃ、具は少なめ、これじゃあ私が作った方が美味しいわ! というわけで「美味しいBLT」が食べたい欲を満たすため、ライ麦のパンを焼きました。 出かける準備をしながらドタバタ作っていたので、成型のほうはイマイチ・・・。 やっぱりクープが伸びちゃって格好悪いなぁ。 でも味は最高でした♪ 昨日は本当に久しぶりに二子玉川へ。昔はなーーーーんにもなかったのに、駅が綺麗になって高島屋もパワーアップしていて、なかなか面白かったです。久々のデパートだから色々買っちゃうぞ!と意気込んで行ったのですが、結局Maduでグラスをふたつ買っただけでした。でも鳥ちゃんがついていて、なかなか可愛いグラスです。これで白ワインでも飲みたいところですが、リンゴジュースで我慢することにします。 さー、今日はこれからたまっていたお洗濯です!! 旦那は朝早くから野球。春の大会だって~。 #
by apple-diary
| 2007-03-18 10:19
| 自家製酵母パン
2007年 03月 15日
最近、「パン粉焼き」をよく作ります。理由は・・・簡単だから! 昨日はささみのパン粉焼き。開いて叩いたささみにマヨネーズをつなぎとして塗り、 粉チーズとパセリを混ぜたパン粉をつけて、オリーブオイルで焼くだけです。 ささみ以外にも切り身のお魚、イワシの開いたの、その他のお肉、何でも美味しくできます。 基本的に料理は好きで、頑張って色々作るのですが、最近その意欲が下降気味・・・。 妊娠も後期に入り、大きくなってきた赤ちゃんに胃が圧迫されて苦しくて、 一度にたくさん食べることができません。でもお腹は空くから、 マフィンとかパンとかお菓子とか、そんなものをチョコっと食べてしまいます。 自分がガッツリ食べられないから、どうしても料理が面倒で面倒で・・・。 ダメな主婦ですね。 でも栄養のこととうちの大きな旦那さんのことを考えると、 パンとマフィンで過ごすわけにはいきません! と、いうわけで、最近は簡単に作れることばかり考えて料理しています。 あ~、今夜は何にしようかな~。 #
by apple-diary
| 2007-03-15 10:34
| 料理
|
ファン申請 |
||