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2007年 04月 08日
クリームチーズでマーブル模様をつけた、チョコブラウニーを焼きました。 「お菓子は自粛」と宣言しましたが、やめました♪ だって、作りたいんだもん!我慢してストレスたまるよりいいかな~なんて、自分に甘いですね。食べる方を控えればいいことにします。このブラウニーも冷凍して、少しずつ食べることにしよう。 焼く前はこんな感じ。 ブラウニー生地の上に落としたクリームチーズを、お箸でマーブル模様にしていきます。 前回焼いたときよりも、綺麗なマーブルになりました。 クリームチーズはお砂糖とラム酒で練るのですが、これがとっても美味しい!他のお菓子にも応用できるかな~。マフィンに入れても美味しいよね、きっと。 最近すごく疲れやすいのであまり遠出できず、家にいてもお菓子は作れず、なんだか悶々としていたのですが、開き直ってお菓子を焼いて気分スッキリです。でもその分、お散歩とストレッチで体重コントロールしないとね・・・。 さーてそろそろ寝ぼすけダーリンを起こしてお昼を食べて、今日は選挙に行かなくちゃ!!
by apple-diary
| 2007-04-08 12:57
| お菓子
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